久しぶりの更新です。
久しぶりどころじゃないかもしれないですが皆さんまた読んでください!

先日、地域の中学生が富田林の特産品などを調べると言う事で
うちの海老芋を見学に来てくれました


と言っても海老芋の時期は過ぎてしまって畑には何もない!!
しかたないので、関係ないけど人参とかカブの収穫を体験・・・・

そして畑の見学はほどほどに帰ってきて、作業倉庫で海老芋料理を食べながら作り方などなどを
お勉強してもらいました。

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メニューは海老芋入り和風シチューに海老芋のムース
どっちも子供の好きな味なので気に入ってもらえました。

貴重な体験をさせて頂きました。